Šperos.lt > Chemija > Chemijos analizės
Chemijos analizės

(2 darbai)

Augalų ir dirvožemio cheminė analizėAnalizių etapai. Atominė absorbcinė spektrinė analizė. Fotometrų veikimo principas. Molekulinė absorbcinė spektrinė analizė. Infraraudonojo spektro molekulinė absorbcinė spektrinė analizė. Potenciometrija. Konduktometrija. Chromatografija. Adsorbcinė chromatografija. Paskirstomoji chromatografija. Medžiagų pasiskirstymas ant popieriaus įvertinamas koeficientu. Gelio chromatografija. Jonų mainų chromatografija. Skaityti daugiau
Organoleptinis kiaulienos kepsnio įvertinimasĮvadas. Receptūra. Technologija. Organoleptinis įvertinimas. Paruošimas analizei. Maisto cheminės sudėties ir kaloringumo nustatymas. Išvados. Skaityti daugiau