Fermentai. Fermento veikimo mechanizmas. Fermentų klasifikacija. Fermentų sudėtis ir savybės. Paprasti ir sudėtiniai fermentai. Kofaktoriai ir kofermentai. Kofermentų klasifikacija, atstovai. Fermentinės katalikės mechanizmai. Fermentų aktyvumo vienetai. Izofermentai. Fermentų inhibitoriai:(ne)+(be) konkurenciniai. Alosteriniai fermentai. Fermentų aktyvumo ir kiekio reguliavimo principai.